- 饮酒学处释义
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以面粉等制作的酒,称为酒,意思是:以面粉、糕点、米饭、酵母等混合物制作的酒,称为酒。
这是说:面粉酒、糕点酒、米饭酒、投入酵母者、混合成分者,这五种称为酒。
其中,将面粉放入容器,加入适量的水,揉合后制成的,是面粉酒。
其余的酒也是如此。
而酵母,是指那种酒的种子。
那些也被称为“酒果”的,投入后制成的,是投入酵母者。
以姜黄、芥子等各种成分混合的,是混合成分者。
以花等所制的漏是末罗耶,意思是:以花、果、蜂蜜、糖蜜等混合原料所制、经长期储存的,称为末罗耶。
这是说:花酒、果酒、蜜酒、糖酒、混合酒,这五种称为末罗耶。
其中,棕榈、椰子等的花汁经长期储存,是花酒。
菠萝蜜等的果汁是果酒。
葡萄汁是蜜酒。
然而在《一切善见》中说:“所谓果酒,是将葡萄等果实捣碎,以其汁液所制。
所谓蜜酒,是以葡萄的原汁所制,据说也用蜜蜂的蜜来制作。”
甘蔗汁是糖酒。
诃子、余甘子、苦味药材等各种混合原料的汁液经长期储存,是混合酒。
在此,虽然酒和末罗耶都有混合原料,但应知它们的区别是这样的:捣碎而制的是酒,仅经长期储存的是末罗耶。
从种子阶段开始,是指从准备好混合原料放入瓮中之时起,以及从棕榈、椰子等的花汁新鲜之时起。
罗那苏毗罗卡或酒:这两种是由多种药物配制而成的特殊酒类。
为了散发香气:为了散发芬芳的气味。
在此,由于不知事由,应知为无犯意。
因即使以不善心饮用也属应受谴责,故为世间所谴责。
然而,此处若有应说之事,一切皆依初波罗夷注释中所说之理即可。
饮酒学处释义结束。